Descripción
Vino de Autor – Vendimia Seleccionada Valsarte 2020
Cata
- Color rojo teja de capa media alta, muy limpio y brillante.
- Aroma a taninos frescos, destacando la vainilla de la barrica, con recuerdos a frutos secos y un pequeño toque anisado. Sensación muy limpia, redonda, fresca y acida muy bien ensamblada con el grado del vino.
- En boca, fresco, redondo, con ligeros toques de maderas nobles. Taninos ligeros, pero agradables, con un retrogusto con una muy buena armonía entre la fruta y madera
Especificaciones
- Añada: 2020
- Fermentación controlada que no supere los 26º y maceración 20 días
- Envejecimiento en barrica
- 16 meses naves subterráneas
- Temperatura de servicio 14°C – 16° C
- Elaboración natural, puede formar sedimentos
- Grado Alcohólico: 14,00 % Vol.
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