Nuestros Viñedos en
plena Rioja
Disponemos de varios viñedos únicos y muy singulares gracias a su antigüedad, altitud, orientación o situación respecto al sol.
Desde la Sierra de Cantabria hasta el Ebro
Nuestros viñedos se sitúan de norte a sur, desde los pies de la Sierra Cantabria hasta las inmediaciones del rio Ebro. Este hecho nos proporciona viñedos muy singulares con uvas de diferentes variedades y diferentes entre sí.
La tierra es arcillo calcárea, lo que junto al microclima de la región que provocan las corrientes de aire cantábricas y mediterráneas, convierten a esta zona en idónea para producir vinos de excelente calidad.
Nuestros viñedos más singulares
Pezón Negro
Pezón Negro, es uno de nuestros viñedos más especiales y antiguos, dado que en está zona es raro encontrar garnacha centenaria plantada en diferentes altares, produce unas uvas de gran calidad. Por la singularidad de este viñedo, desde 2019, elaboramos un vino exclusivamente procedente del mismo con el nombre de Pezón Negro, el cual se elabora de manera 100% natural y manual sin utilizar ningún tipo de maquinaria.
Carrapeciña
5 hectáreas de tempranillo muy cercanas al municipio que forman parte de la familia desde el siglo XIX. De sus cepas de entre 15 y 50 años, realizamos una selección para nuestros vinos crianza y gran reserva.
Barredonda
2 hectáreas de Tempranillo a 620 metros de altitud, en la zona alta de Ábalos, con cepas plantadas hace 35 años con las que elaboramos nuestro vino Crianza.
Gallocanta
Nuestro viñedo más grande, de 12 hectáreas de tempranillo de diferentes edades (desde los 10 hasta los 40 años), en medio de este encontramos escondido un guardaviñas (chozo) de grijos único en nuestra jurisdicción.
Guardian
Viñedo de 4 hectáreas a 700 metros con 15 años de antigüedad de nuestras variedades blancas (Viura, Malvasía y Verdejo).
Armentari
Viñedo de 4 hectáreas de tempranillo y viura plantado hace 40 años en una ladera, lo que hace que las uvas maduren y se conserven en condiciones óptimas.
El meadero
Viñedo viejo en la zona alta del pueblo a los pies de la sierra Cantabria, con el que elaboramos nuestro vino Valsarte Reserva.
La venta
Viñedo de Sauvignon Blanc situado a 758 metros de altitud, a los pies de la Sierra Cantabria. Esta altitud nos proporciona unas uvas muy frescas perfectas para nuestro coupage de variedades blancas.
San Bartolomé
Viñedo de tempranillo de 30 años con suelo pedregoso, que se caracteriza por su graduación alcohólica.
Ozaco
Viñedo de 40 años de tempranillo y graciano con el que elaboramos nuestros vinos Valsarte Reserva y Gran Reserva por la madurez de sus uvas y potencia de sabor de estas.
La vendimia
La vendimia en Abalos comienza por lo general a mediados de Octubre. Fechas en las que prestamos toda nuestra atención a las condiciones climatológicas para fijar la fecha exacta de comienzo de la vendimia, para que la uva llegue a la bodega en su momento idóneo. En Solana de Ramírez vendimiamos de forma manual en la mayoría de nuestros viñedos y las uvas son trasladadas directamente a bodega, conservando así al máximo sus propiedades y frescura.
