Os presentamos nuestro nuevo vino, que se incorpora a la familia de Bodegas Solana de Ramirez, «Valsarte – Blanco Fermentado en Barrica 2022«. Tras varios años en los que los vinos de Solana de Ramirez se han caracterizado por un estilo tradicional y clásico, la actual generación de la bodega formada por Valvanera y Javier, están creando nuevos vinos de estilos personalizados y viñedos seleccionados, y esta es la última incorporación a nuestra gama de vinos.

Este Blanco esta elaborado con Viura, Malvasía, Sauvignon Blanc y Verdejo, procede de una selección de uvas recogidas en nuestros mejores viñedos de forma seleccionada de la añada 2022. Tras su recolección, las uvas fueron prensadas para poder pasar a barricas nuevas de roble americano y francés donde realizaron la fermentación alcohólica. A pesar de que algunos vinos tras realizar la fermentación son retirados de barrica, nosotros decidimos envejecerlo un tiempo (6 meses) para conseguir un sabor a madera más intenso pero a la vez muy sutil, que estuviera en armonía con los sabores de la propia uva. Tras su embotellado, el vino esta listo para ser degustado. !No te lo pierdas y prueba nuestro nuevo vino!

Como curiosidad, ¿Qué es un vino de municipio?. Aprovechamos este post para explicaros la categoría de «Vino de Municipio» – «Vino de ÁBALOS» en nuestro caso. Esta categoría, es exclusiva, y es el Consejo Regulador de Rioja, el que certifica que el vino esta elaborado con uvas que proceden exclusivamente de un municipio, y que su elaboración y crianza se lleva a cabo también en el mismo municipio. Os dejamos el enlace de la pagina oficial de Rioja con más información -> Vino de Municipio